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なんの秋? 清水

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アサヒのブログを読んでくださってる方々、こんにちは!
いつもありがとうございます!
今日は、何の秋?がタイトルの清水です!
私は、もちろん食欲の秋!
既婚なんですが、奥さんの作ってくれるものはもちろん美味しいですし☆
自分でも料理の新しい領域に踏み出したくなる季節でもあります。
揚げ物があまり得意でないのですが、この秋は、色んな揚げ物に挑戦していきたいと思います☆
油の温度、つなぎ、粉、揚げ方、少しこだわってみようかな?